Tha ochd luibh-eòlas ann am Bimber Kumquat Gin, leis na measan kumquat gun ainm sa mheadhan. Tha an gnè citris seo a tha tearc agus gu nàdarrach beag a’ tighinn à Sìona agus tha e a’ fàs gu slaodach, a’ toirt a-mach measan blasda fìor mhòr. Tha an Kumquat Gin air a dhèanamh le làimh gu h-eòlach aig Taigh-staile Bimber Lunnainn agus a’ toirt buaidh air leis na blasan clasaigeach aiteann agus citrus aige. Nòtaichean blasaidh: Dath: Soilleir. Sròn: Fresh, fruity. Blas: làidir, aiteann, citris. Crìoch: Maireannach fada.