Anns na Grape Spirits leis na suaicheantasan Prime Uve agus CRU Prime Uve le Bonaventura Maschio tha spioradan grape a thig bho bhith a’ giullachd fhìon-dhearcan luachmhor a tha air aibidheachd foirfe a ruighinn tro dhòigh teann, toirmeasgach. Bithear a’ cleachdadh an fhìon-ghràin gu lèir, an dà chuid a’ chuil agus a’ chraiceann. Tha seo a’ fàgail a’ bhranndaidh grape seo gu math eadar-dhealaichte bho grappa, a tha air a thoirt a-mach dìreach le bhith a’ tarraing a’ phomace. Bho bhuain gu grùdaireachd, bidh cinneasachadh nan spioradan sin a’ cothlamadh traidisean làidir le ùr-nodha follaiseach airson toradh a tha dha-rìribh tarraingeach, tlachdmhor agus tùsail. Tha Prime Uve Bianche mar thoradh air a bhith a’ grùdaireachd sheòrsan grape geal a tha gu math aibidh agus cùbhraidh a chuireas ri tùsachd. Tha an àile ùr aige mar thoradh air taghadh faiceallach de fhìon-dhearcan a tha gu math aibidh agus pròiseas gun samhail a tha air a sgrùdadh gu teann a tha a’ gealltainn càileachd bho bhuain gu coipeadh agus grùdaireachd. Grùdaireachd gun samhail, bog agus cùbhraidh. Nòtaichean blasaidh:Dath: Soilleir. Sròn: Elegant, fruity, floral. Blas: soilleir, fìor-ghlan, cothromach. Crìoch: Maireannach fada. Is fheàrr a bhith a 'frithealadh beagan fuarach.