Bidh taigh-staile Hooghudt a’ dèanamh a thoraidhean bho ghrìtheidean nàdarra 100%. Chaidh gnìomhachas an teaghlaich a stèidheachadh ann an 1888 agus tha e a-nis air a riaghladh leis a’ cheathramh ginealach.
Tha an Old-Style Genever a’ dol air ais chun phròiseas grùdaireachd bhon t-17mh agus an 18mh linn.
Tha measgachadh de bhraich 17-bliadhna, dearcan aiteann, grùdaireachd gràin agus braich gun aois mar bhunait don ghineadair seo le caractar làidir braiche.

Notaichean blasaidh:

Sròn: fiodh, aniseed, notaichean de aromas blàth de spìosraidh.
Blas: Bog, eòrna, molaidhean de dearcan aiteann, spìosraidhean blàth, aromas daraich.
Crìoch: Maireannach fada, eireachdail, coillteach, spìosrach.