Ann an 2010, chruthaich Casa Cortés an riochdachadh as motha de chultar is traidisean tro agaves fiadhaich agus leth-fhiadhaich. Tha raon El Jolgorio a’ toirt a-steach measgachadh de agaves agus batches a chruthaicheas blasan endemic de chàileachd àrd. Roinn: Sta. María Zoquitlán Agave: 100% Cuishe Agave karwinskii Master Distiller: Ignacio Parada Mijangos, Earranta gu 650 botail.Notaichean blasaidh:Dath: Crystal soilleir. Sròn: Fresh, luibheach, thyme, beachd air mint, talamh tais. Blas: Earthy, luibhean, beachd air ùrachadh. Crìoch: Maireannach fada, làidir.
Ann an 2010, chruthaich Casa Cortés an riochdachadh as motha de chultar is traidisean tro agaves fiadhaich agus leth-fhiadhaich. Tha raon El Jolgorio a’ toirt a-steach measgachadh de agaves agus batches a chruthaicheas blasan endemic de chàileachd àrd. Roinn: Sta. María Zoquitlán Agave: 100% Cuishe Agave karwinskii Master Distiller: Ignacio Parada Mijangos, Earranta gu 650 botail.Notaichean blasaidh:Dath: Crystal soilleir. Sròn: Fresh, luibheach, thyme, beachd air mint, talamh tais. Blas: Earthy, luibhean, beachd air ùrachadh. Crìoch: Maireannach fada, làidir.