Tha winery Kowald suidhichte air slighe fìon Styrian Thermenland agus air a riaghladh le Wolfgang Kowald. Tha còrr air 14 heactair de fhìon-liosan air an àiteachadh agus tha còrr air 10 seòrsaichean grape air an àiteachadh agus air an giullachd. Tha an Kowald-Uhudler air a bhrùthadh sa mhòr-chuid bhon mheasgachadh grape Concord. Mar as trice tha fàileadh dian connlaich fiadhaich. Chan urrainnear Uhudler a thoirt a-mach ach bho luchd-giùlan dìreach, ie seòrsaichean gun grafadh, aig a bheil an dachaigh ann an ceann a deas Burgenland. Mar sin tha gàrradh Uhudler an teaghlaich Kowald suidhichte ann an Eltendorf. Notaichean blasad: Frizzante na comhachag-iolaire boillsgeach. Toradh dearcan fìor-ghlan! Le perlage fìnealta agus blas beòthail.