Canar Macaronesia ris an roinn anns a’ Chuan Siar far a bheil na h-Eileanan Canàrach. A rèir uirsgeulan Grèigeach, thathar ag ràdh gur e seo "creideamh nan diathan". Tha an Gin Geal Macaronesian air a dhèanamh suas de luibh-eòlas leithid dearcan aiteann, cardamom, freumhan angelica, limes, lemons, orainds agus grìtheidean eile a thig bhon “ chreathail nan diathan” seo. measan citrus, aiteann, cardamom. Blas: Bog, ùr, meurach, molaidhean aoil, orains. Crìoch: Maireannach fada.