Tha an Santa Teresa Ron CLARO na mheasgachadh de ruma, a tha suas ri trì bliadhna a dh'aois. Tha seo a’ toirt a-steach ruma aotrom is trom a bha aibidh ann am baraillean daraich. Notaichean blasaidh:Dath: Soilleir, le sràcan buidhe connlaich. Sròn: Fruity, notaichean fiodha, molasses canan siùcair, bananathan, pineapple. Blas: measan, canan siùcair milis, ùbhlan uaine, notaichean vanilla. Crìoch: measan maireannach, milis, uaine. Air a chruthachadh gu sònraichte airson measgachadh mojitos agus daiquiris.