Bho braich eòrna agus uisge fuarain beinne air a stòradh ann am baraillean daraich ùra le comas 225 liotair, thathas a ’toirt a-mach spiorad seann-fhasanta, nach eil air a lìonadh ach ann an àireamh bheag de bhotail.
Tha an t-ainm "Slyrs" na choire fuadain-Gàidhlig de "Schliersee".
Bidh na Slyrs a ’tighinn gu ìre airson 12 bliadhna ann am baraillean daraich geal Ameireagaidh. Tron ùine stòraidh is maturation fada, bha e comasach dha na h-aromas ioma-shreath aige a leasachadh gu dòchasach.
Duaisean:
- Bonn òir ann an 2019 aig Farpais Eadar-nàiseanta Wine & Spirits ann an Cranleigh (Lunnainn)
Notaichean blasaidh:
Dath: Òr meadhanach.Sròn: Vanilla, Bachrum, craiceann orains, almoin searbh, caramel, taofaidh, sinamon, apricots tiormaichte, mil, notaichean smocach grinn, darach fliuch.
Blas: uachdar, silidh, milis, blàth, vanilla, caramel, mil, darach spìosrach.
Crìochnaich: Maireannach fada, iom-fhillte.
Thathas a ’moladh gun còrd na Slyrs fìor-ghlan, le teòthachd òil timcheall air 16 gu 18 ° C.
