Tha Taittinger Brut Reserve na champagne Frangach clasaigeach air a dhèanamh le fìon-dhearcan Chardonnay, Pinot Noir, agus Pinot Meunier. Tha e aois airson 3 bliadhna gus blas uachdar agus làn bodhaig a chruthachadh. Tlachd a ghabhail air na h-aromas fìnealta de mheasan, almond, agus brioche. Tha iom-fhillteachd agus crìochnachadh fada ga dhèanamh na roghainn sòghail.