Tha am Philipponnat Clos des Goisses Extra Brut 2009 seo na champagne eireachdail air a chiùradh le measgachadh sònraichte de fhìon-dhearcan Chardonnay agus Pinot Noir. Tha dath òir bàn ann agus bouquet dian de ubhal uaine ùr agus aromas citris. Cothromach agus meurach air a 'phaileid, tha an champagne seo a' paidhir gu foirfe leis na biadhan gourmet as fheàrr.