Is e Courvoisier aon de na ceithir prìomh thaighean cognac san t-saoghal. A rèir beul-aithris, thagh an Impire Napoleon Courvoisier mar an cognac as fheàrr leis, agus is e sin as coireach gur e “Napoleon Cognac” a chanar ris cuideachd. Tha a' chompanaidh air a bhith mun cuairt bho 1828. Tha an stòradh ann am baraillean daraich Frangach a' toirt a notaichean toraidh dhan chognac. Notaichean blasad: Dath: òmar. Sròn: vanilla, cnòthan ròsta. Blas: iom-fhillte, notaichean flùr, vanilla. Crìoch: Maireannach fada.